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Quatre programmes structurés pour vous accompagner à chaque étape de votre projet
Initiation à l'Agriculture Biologique
Découvrez les fondamentaux de l'agriculture biologique et de la permaculture. Ce parcours vous permet de comprendre les principes de base et de déterminer si ce mode d'agriculture correspond à votre projet.
Au programme :
- Introduction aux principes biologiques
- Découverte de la permaculture
- Visite de fermes certifiées
- Bases de la gestion des sols
- Réglementation bio simplifiée
Parcours Bio-Certification
Programme complet pour préparer et obtenir votre certification biologique. De la constitution du dossier à l'audit final, nous vous accompagnons dans toutes les étapes.
Au programme :
- Cahier des charges AB et européen
- Constitution du dossier complet
- Choix de l'organisme certificateur
- Gestion de la période de conversion
- Préparation à l'audit
- Traçabilité et documentation
Maraîchage Bio et AMAP
Formation intensive pour créer et gérer une activité de maraîchage biologique avec commercialisation en circuit court via AMAP. Aspects techniques et commerciaux.
Au programme :
- Planification des cultures maraîchères
- Techniques de production intensive
- Gestion des semis et plantations
- Création et gestion d'une AMAP
- Établissement des contrats
- Organisation des distributions
- Chiffrage et rentabilité
Permaculture Avancée
Approfondissement des techniques permaculturelles pour créer des systèmes agricoles complexes et résilients. Design complet d'exploitation et stratégies régénératives.
Au programme :
- Design permaculturel complet
- Agroforesterie et systèmes multi-étagés
- Gestion hydrologique avancée
- Régénération des écosystèmes
- Intégration animale
- Forêt comestible
- Autonomie et résilience